Danie nadzwyczaj proste ale przepyszne. Kazdy z nas robil w swoim zyciu pokrojona piers z kurczaka smarzona z warzywami, jest to dosc pospolity obiad. Danie szybkie i niezbyt drogie, wystarczy kupic piers z kurczaka pokroic i dodac np mrozone warzywa, prawda ze proste? Jednak sekret tej wlasnie potrawy ukryty jest w odpowiednim doprawieniu.
Skladniki:
- 1 podwojna piers z kurczaka
- mrozona mieszanka warzyw ktora zawiera ( marchewke, groszek , kukurydze , cebule)
- 6 cebulek malych koktajlowych (w occie ze sloiczka)
- sos Worcester ( mozna zamowic on-line ----> TU ZAMOW )
- Sok z 1/4 limonki
- maly sloiczek peperoni (opcjonalnie)
- Ryz
- 4 lyzki oleju
- platki migdalow (5 lyzek duzych czubatych)
- sezam (3 plaskie duze lyzki)
- przyprawy: sol , pieprz , magii , vegeta, chili
Olej rozgrzewamy na patelni i wsypujemy migdalowe platki oraz sezam gdy zaczna ciemniec wrzucamy pokrojone w niewielka kostke piersi, nastepnie dodajemy mrozone warzywa i cebulki koktailowe
Calosc starannie mieszamy,gdy kurczak jest jeszcze na wpol miekki wlewamy 5 lyzek(duzych) sosu worcester i doprawiam przyprawami wedle uznania. Gdy kurczak jest juz usmazony (twardy/nie surowy) calosc skrapiamy sokiem z limonki ( nie mam w domu limonki za to mam limonke w plynie , nadaje sie idealnie) Uwierzcie mi tak zrobiony kurczak z warzywami bedzie pyszny - gwarantuje ze zachwyci nawet tych wybrednych :) Kurczaka podawac z ryzem (lub frytkami) swietnie smakuje z peperoni ktore podgryzamy jedzac danie glowne .
SMACZNEGO!!!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz