środa, 15 stycznia 2014

Sniadanie idealne


Wspaniale śniadanie! Syte i dające energie na caly dzień.
Składniki: (2 porcje)

  • 1 duzy pomidor 
  • 1/4 Ogórka Świerzego 
  • szynka lub 1 pedo kielbasy
  • 1 kromka chleba 
  • 2 plastry sera zoltego 
  • 2 jajka 
  • przyprawy: sol ,pieprz, oregano 

Przepis jest niezwykle prosty wystarczy ulozyc kolejno w glinianych foremkach  bądź takich jak na zdjęciu miseczkach do zapiekania .Kromkę chleba układamy na dnie możemy ja porozrywać , pomidor i ogórek kroimy w kostke i dzielimy po równo do każdej miseczki posypujemy odrobina soli szynkę kroimy w cienkie paski (jesli uzylismy kielbasy to kroimy w mala kostke, na samej gorze układamy ser pokrojony w male kawałeczki lub jeśli  mamy ser tarty to porostu po dużej lyzce tartego na kazda miseczkę , na sama gore wbijamy jajko tak by zoltko zostalo w calosci. Nozem bacz widelcem lekko przebijamy wszystkie warstwy i wpuszczamy do szczelin trochę białka ( trzeba uwazac zeby zoltko się nie rozplynelo , ale tylko dloatego ze straci wtedy efekt estetyczny) , solimy pieprzymy i posypujemy oregano. Wstawiamy do piekarnika na 180° na 5 pierwszych minut a  później podkręcamy na 220° i pieczemy tak długo az jajko na gorze się zetnie . 

SMACZNEGO !!!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz